{"id":23509,"date":"2026-09-01T15:58:59","date_gmt":"2026-09-01T15:58:59","guid":{"rendered":"https:\/\/mordestefoods.com\/blog\/?p=23509"},"modified":"2026-09-01T15:59:02","modified_gmt":"2026-09-01T15:59:02","slug":"mariscos-pescados-temporada-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mordestefoods.com\/blog\/mariscos-pescados-temporada-septiembre\/","title":{"rendered":"Septiembre, hablamos de marisco fresco"},"content":{"rendered":"\n

\u00a1De vuelta a las rutinas que dan gusto!<\/p>\n\n\n\n

Tras unos d\u00edas de descanso, regresamos a la carga en nuestra pescader\u00eda y carnicer\u00eda online con la energ\u00eda renovada y muchas novedades. Queremos que sigas disfrutando del aut\u00e9ntico sabor de Galicia sin moverte de casa, con servicio a domicilio en Vigo, el resto de Espa\u00f1a y Europa.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfSab\u00edas que ahora es el mejor momento del a\u00f1o para comprar marisco?<\/p>\n\n\n\n

Estamos en esa ventana id\u00f3nea antes de que empiece la escalada de precios previa a la Navidad (all\u00e1 por noviembre). En nuestras costas disfrutamos ahora mismo de un marisco gallego extraordinario: 100 % sostenible, de m\u00e1xima calidad y a precios mucho m\u00e1s accesibles.<\/p>\n\n\n\n

Para llevarte solo lo mejor, cada madrugada bajamos a la lonja. Es un espect\u00e1culo fascinante: el movimiento es constante, el aire huele a salitre y las cajas rebosan de pescado y marisco reci\u00e9n desembarcado, rebosante de vida. En medio de ese ritmo fren\u00e9tico y de la emoci\u00f3n de las subastas, nuestros compradores seleccionan y fijan la puja en las mejores piezas.<\/p>\n\n\n\n

Toda esa pasi\u00f3n y adrenalina de la lonja es la que metemos en cada caja para que te llegue directa a la mesa.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 pescados est\u00e1n de temporada en septiembre?<\/h2>

Hoy en la lonja pasamos lista a los pescados m\u00e1s frescos: gallopedros, salmonetes, boquerones, lubinas, besugos, rodaballos, merluzas… Bonitos, xoubi\u00f1as.\u2026 Te mostramos todo lo que est\u00e1 de temporada en septiembre, reci\u00e9n descargado y con precios a la baja. Indicamos en azul los pescados azules y en amarillo los de crianza:<\/p><\/div>\n\n\n\n

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Merluza de pincho<\/h4><\/div>
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Gallos<\/h4><\/div>
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Rape negro<\/h4><\/div>
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Rape al corte<\/h4><\/div>
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\"Verdel<\/div>

Caballas<\/h4><\/div>
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Sargo<\/h4><\/div>
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Salmonete<\/h4><\/div>
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Sardinas<\/h4><\/div>
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Sardinillas<\/h4><\/div>
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Jurelitos<\/h4><\/div>
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Jurel<\/h4><\/div>
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At\u00fan rojo<\/h4><\/div>
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Boquer\u00f3n<\/h4><\/div>
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Bonito<\/h4><\/div>
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Bonito al corte<\/h4><\/div>
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\"Pescado<\/div>

Pescado azul<\/h4><\/div>
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\"Calamar<\/div>

Calamar<\/h4><\/div>
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Chipir\u00f3n<\/h4><\/div>
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Pulpo de la r\u00eda<\/h4><\/div>
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Pulpo r\u00eda cocido<\/h4><\/div>
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Lubina salvaje<\/h4><\/div>
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Besugo<\/h4><\/div>
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Virrey<\/h4><\/div>
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Dorada<\/h4><\/div>
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Pargo salvaje<\/h4><\/div>
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Rodaballo<\/h4><\/div>
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R\u00e9mol<\/h4><\/div>
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\"Alas<\/div>

Alas de raya<\/h4><\/div>
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Salm\u00f3n Loch Duart<\/h4><\/div>
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Salm\u00f3n al corte<\/h4><\/div>
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Salm\u00f3n ahumado<\/h4><\/div>
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Salm\u00f3n ah. en caliente<\/h4><\/div>
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Pez lim\u00f3n<\/h4><\/div>
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Lubina de estero<\/h4><\/div>
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Dorada de estero<\/h4><\/div>
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Rodaballo de crianza<\/h4><\/div>
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Dorada cr\u00eda<\/h4><\/div>
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Lubina cr\u00eda<\/h4><\/div>
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Corvina de crianza<\/h4><\/div>
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\u00bfQu\u00e9 mariscos elegir en septiembre?<\/h2>

Nos dirigimos a la zona del marisco, y es que en septiembre est\u00e1 todo bueno, salvo el marisco en veda como la centolla o el erizo. Buenas las n\u00e9coras, buena la langosta, el percebe, el camar\u00f3n, el calamar, el chipir\u00f3n, el pulpo\u2026. Y si quieres completar tu pedido puedes hacerlo en nuestra secci\u00f3n de mariscos congelados<\/a>.<\/p><\/div>\n\n\n\n

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Cigalas<\/h4><\/div>
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N\u00e9cora de batea<\/h4><\/div>
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Percebes<\/h4><\/div>
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Chipir\u00f3n de la r\u00eda<\/h4><\/div>
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\"Calamar<\/div>

Calamar<\/h4><\/div>
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Pulpo gallego<\/h4><\/div>
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Pulpo r\u00eda cocido<\/h4><\/div>
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Carne de buey y centolla<\/h4><\/div>
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Bogavante azul<\/h4><\/div>
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Langosta roja<\/h4><\/div>
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Buey de mar<\/h4><\/div>
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Colas de gamb\u00f3n<\/h4><\/div>
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\u00bfQu\u00e9 moluscos comprar en septiembre?<\/h2>

Almejas, navajas, ostras…. Estamos de enhorabuena, el agua baja de temperatura, nos esperan buenas cosechas. \u00a1Todo un lujazo!<\/strong><\/p><\/div>\n\n\n\n

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Berberechos<\/h4><\/div>
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Almeja fina<\/h4><\/div>
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Almeja para crudo<\/h4><\/div>
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Almeja jap\u00f3nica<\/h4><\/div>
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Almeja blanca<\/h4><\/div>
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Navaja<\/h4><\/div>
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Almeja rubia<\/h4><\/div>
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\"Mejillones<\/div>

Mejill\u00f3n<\/h4><\/div>
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Ostra rizada<\/h4><\/div>
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\"Ostras<\/div>

Ostra plana<\/h4><\/div>
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\u00bfConoces nuestro servicio de personal shopper?<\/h2>\n\n\n\n

Para que puedas delegar la elecci\u00f3n del pescado en nosotros ponemos a tu disposici\u00f3n el pescado blanco del d\u00eda<\/a> y el pescado azul del d\u00eda<\/a>. Comprar as\u00ed es f\u00e1cil:<\/p>\n\n\n\n