Langostino blanco

El langostino blanco salvaje (Penaeus notialis) es el aliado perfecto para los amantes del marisco con el "mordisco" clásico de toda la vida. Capturado de forma salvaje en las cálidas aguas tropicales del Atlántico Centro-Oriental, los avances en la congelación a bordo del barco nos permiten traerte este manjar con una frescura impecable, transformando lo que antes era un lujo reservado para ocasiones especiales en un producto ideal para el gran consumo diario.

¿Qué lo diferencia del gambón?

Su firmeza. Mientras que el gambón es tierno y meloso, el langostino blanco salvaje destaca por una carne firme, tersa y elástica. En crudo presenta un tono grisáceo y translúcido, pero al cocinarlo se transforma en un precioso color coral vivo. Es el rey indiscutible para cocer en agua con sal y comer en frío, y su textura compacta lo convierte en la opción ideal para añadir a paellas, arroces marineros o guisos tradicionales, ya que aguanta la cocción perfectamente sin perder la forma. Disfrutar de unos buenos langostinos con ese toque crujiente tan característico nunca había sido tan sencillo. ¡Prepara la mesa y a disfrutar!

Producto congelado, se recibe descongelado. No volver a congelar.

Langostino salvaje (crustáceos), antioxidantes (E-450i, E331iii, E-330), conservante (metabisulfito de sodio (sulfitos)).

• Alérgenos: Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado.