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TERNERA
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Cómo hacemos los envíosCompra carne online √ tierna, √ jugosa, √ suculenta.
Ternera premium de calidad insuperable. 100% origen gallego. Reses alimentadas a base de leche materna y pasto. Seleccionadas y despiezadas por especialistas. Frescura y trazabilidad garantizadas.
El buen hacer de los ganaderos gallegos, herederos de unos valores centrados en el particular cuidado de los animales, hace que las terneras premium de Lugo tengan un nivel de calidad prácticamente insuperable. Además, las razas autóctonas de vacuno de Galicia se caracterizan por estar adaptadas a nuestra orografía y a nuestro clima. En particular son rústicas, resistentes, fértiles y buenas nodrizas. Son razas que viven en libertad sin estrés, completamente adaptadas al entorno.
Disfruta de la mayor selección de ternera a domicilio
Leer másPara poder ofrecer carne de la máxima calidad, en Mordeste seleccionamos las mejores reses de vacuno de granjas familiares. Todo el proceso lo realizamos en la comarca del Deza. Ahí compramos terneras criadas en el campo y alimentadas a base de leche materna y piensos naturales. En primer lugar, la compra de vacuno de raza autóctona la realiza personal especializado. Ellos supervisan in-situ el despiece de la res y el empaquetado final. Seleccionan razas autóctonas gallegas con vacas madres de aptitud cárnica. Suelen ser terneras de un peso comprendido entre los 200 y los 270 kg. Además, gestionan todo el proceso desde el nacimiento hasta la venta al cliente final. Con esto, garantizamos la trazabilidad de la carne de ternera gallega, para que puedas comprar carne online de forma fácil y segura.
Terneras de pasto gallego y leche materna online
Adquirimos únicamente reses que hayan llevado una vida de bienestar en un entorno saludable, sin estrés, en armonía con el medio rural. Básicamente son terneras que contienen carne con buena grasa infiltrada porque han tenido una alimentación sana y natural. Sólo así podemos garantizar una calidad máxima en el plato, unos cortes de aspecto magro, de textura suave y agradable al paladar. Unas piezas que, una vez maduras, eclosionan en una carne extraordinariamente tierna, jugosa y suculenta.
Carnicería online : los mejores cortes de la ternera
Descubre en Mordestefoods.com los mejores cortes de ternera gallega suprema: chuletón, chuletas, entrecots, solomillos, t-bones y picañas de categoría extra, filetes de babilla, filetes de cadera, filetes de contra y filetes de tapa, redondos, culatas, rabillos, jarretes y llanas… sin olvidarnos de la carne picada y de las hamburguesas 1ª A.
Durante la tramitación de tu pedido te ofreceremos las opciones de envío disponibles y unas fechas de entrega estimadas. El cálculo de estas fechas de entrega se basa en varios factores, incluyendo la dirección de entrega y la disponibilidad del producto. Haz clic aquí para consultar las tablas orientativas.
Preparamos todos los alimentos a tu gusto y los etiquetamos con toda la información sobre su trazabilidad. Envasamos los pescados y la carne al vacío, muy práctico para su uso inmediato o para conservarlos en el congelador. Colocamos todos los alimentos con mucho mimo en una caja isotérmica aislante, introducimos en su interior nuestros acumuladores de frío (aptos para uso alimentario) y ¡listo! tu paquete llegará a tu cocina súper fresco al día siguiente.
Trabajamos mayoritariamente con alimentos de proximidad, pescados y carnes del Noroeste de España y mariscos y almejas gallegos. En la ficha de cada producto está indicado el origen. Recibirás tus productos envasados y etiquetados con toda la información de su trazabilidad.
La preparación de tu pedido comienza el día del envío de tu paquete. De madrugada, en las lonjas gallegas, nuestro equipo selecciona las piezas de pescado y marisco que cumplen con nuestros requisitos de calidad. A lo largo de la mañana recibimos las carnes de nuestras granjas y los bivalvos de nuestras depuradoras de confianza, por lo que todo es de la máxima frescura posible.
Totalmente gratis
Finalidad: Gestión de su solicitud
Legimitación: Consentimiento
Destinatarios: No se cederán a terceros, salvo obligación legal
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros
derechos, como se explica en la información adicional
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