TERNERA
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Cómo hacemos los envíosCompra carne online √ tierna, √ jugosa, √ suculenta.
Ternera premium de calidad insuperable. 100% origen gallego. Reses alimentadas a base de leche materna y pasto. Seleccionadas y despiezadas por especialistas. Frescura y trazabilidad garantizadas.
El buen hacer de los ganaderos gallegos, herederos de unos valores centrados en el particular cuidado de los animales, hace que las terneras premium de Lugo tengan un nivel de calidad prácticamente insuperable. Además, las razas autóctonas de vacuno de Galicia se caracterizan por estar adaptadas a nuestra orografía y a nuestro clima. En particular son rústicas, resistentes, fértiles y buenas nodrizas. Son razas que viven en libertad sin estrés, completamente adaptadas al entorno.
Disfruta de la mayor selección de ternera a domicilio
Leer másPara poder ofrecer carne de la máxima calidad, en Mordeste seleccionamos las mejores reses de vacuno de granjas familiares. Todo el proceso lo realizamos en la comarca del Deza. Ahí compramos terneras criadas en el campo y alimentadas a base de leche materna y piensos naturales. En primer lugar, la compra de vacuno de raza autóctona la realiza personal especializado. Ellos supervisan in-situ el despiece de la res y el empaquetado final. Seleccionan razas autóctonas gallegas con vacas madres de aptitud cárnica. Suelen ser terneras de un peso comprendido entre los 200 y los 270 kg. Además, gestionan todo el proceso desde el nacimiento hasta la venta al cliente final. Con esto, garantizamos la trazabilidad de la carne de ternera gallega, para que puedas comprar carne online de forma fácil y segura.
Terneras de pasto gallego y leche materna online
Adquirimos únicamente reses que hayan llevado una vida de bienestar en un entorno saludable, sin estrés, en armonía con el medio rural. Básicamente son terneras que contienen carne con buena grasa infiltrada porque han tenido una alimentación sana y natural. Sólo así podemos garantizar una calidad máxima en el plato, unos cortes de aspecto magro, de textura suave y agradable al paladar. Unas piezas que, una vez maduras, eclosionan en una carne extraordinariamente tierna, jugosa y suculenta.
Carnicería online : los mejores cortes de la ternera
Descubre en Mordestefoods.com los mejores cortes de ternera gallega suprema: chuletón, chuletas, entrecots, solomillos, t-bones y picañas de categoría extra, filetes de babilla, filetes de cadera, filetes de contra y filetes de tapa, redondos, culatas, rabillos, jarretes y llanas… sin olvidarnos de la carne picada y de las hamburguesas 1ª A.
Al realizar tu pedido te mostraremos las opciones de entrega disponibles y una fecha estimada, según la ruta y la disponibilidad de los productos.
Preparamos tus alimentos con cuidado, etiquetados con toda la información de trazabilidad. Pescados y carnes van envasados al vacío, listos para usar o congelar. Todo se coloca junto a conservas, vinos u otros productos en una caja isotérmica con acumuladores de frío aptos para alimentos, para que tu pedido llegue al día siguiente fresco y en perfectas condiciones.
La mayoría de nuestros alimentos provienen del Noroeste de España: pescado y marisco gallego, y carnes de granjas locales. La información detallada sobre el origen de cada producto está disponible en su ficha correspondiente.
La preparación de tu pedido comienza el mismo día del envío. De madrugada, nuestro equipo selecciona en las lonjas gallegas el pescado y marisco que cumplen con nuestros estándares de calidad. Por la mañana recibimos las carnes de nuestras granjas de confianza y los bivalvos de nuestras depuradoras, asegurando que todos los productos lleguen a tu casa con la máxima frescura.
Totalmente gratis
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