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Ternera de pasto
Hamburguesas
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Te ofrecemos cuatro hamburguesas envasadas al vacío de aproximadamente 125 g cada una, elaboradas con partes seleccionadas de categoría 1ª A de la ternera.

Nuestras terneras han sido criadas en libertad y adaptadas al medio. Además, han sido alimentadas de forma totalmente natural: leche materna, hierbas y cereales naturales. Como resultado, dan una carne con un excelente equilibrio de sabor, jugosidad y ternura.

También puedes comprar la carne picada.

Ficha técnica

Procedencia: Galicia. 100% raza autóctona gallega.
Categoría: ternera de la comarca del Deza premium: carne procedente de animales de menos de 10 meses, de granjas tradicionales con vacas madre, en la que la base de su alimentación es la leche materna (mínimo 7 meses), complementada con forrajes.
Edad de sacrificio: de 8 a 10 meses.
Despiece: zonas seleccionadas, siempre de categoría 1ª A
Categoría: 1ª A
Presentación: bandejas de 500 g
Envasado: vacío
Corte: 4 hamburguesas

Nos gustan las hamburguesas que son hechas con los mejores cortes de carne de ternera

y que no tengan muchos ingredientes que enmascaren el sabor de la carne. Con verduras de guarnición, son un alimento muy saludable para los peques y para los no tan peques.

  • Conserva las hamburguesas refrigeradas entre 0ºC y 7ºC, durante un máximo de 72 horas desde la llegada a tu domicilio.
  • Mantén la carne protegida del contacto con el aire.
  • Si no sabes cuándo la vas a consumir, congélala. Puedes mantenerla hasta 6 meses en el congelador.
  • Descongela la carne en la nevera. Así conservará todas sus propiedades de sabor y textura.
  • La carne envasada al vacío puede tener un color marrón poco vistoso al desembalarla. Esto es debido a la ausencia de oxígeno. Su color normal retornará al poco tiempo de mantenerla abierta.

Carne de ternera, sal y pimienta blanca molida.

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