Langostino salvaje

Nombre científico: Pleoticus muelleri.
Origen: FAO 41 Atlántico Sudoeste.
Método de producción: capturado.
Arte de pesca: redes de arrastre.
Presentación: langostino salvaje entero, crudo y ultracongelado a bordo.
Denominaciones comerciales: langostino salvaje, llagostí, gambón, llangostí, otarrainkas.
Cantidad neta: 2 kg.

Los avances en la congelación a bordo del barco y la importación de langostinos procedentes de países tropicales han contribuido a popularizar este alimento. Es por ello que los langostinos han pasado de ser un manjar reservado a ocasiones especiales a convertirse en un producto de gran consumo. 

De hecho, comprar langostinos (otarrainkas) al mejor precio y cocinarlos nunca fue tan fácil como ahora.

Sólo los tienes que cocer unos minutos y ponerte ‘manos a la mesa’. Además, les chiflan a los más pequeños de la casa. Si prefieres aún más comodidad, puedes pedir las colas ya peladas, prueba nuestros Colas de gambón.

• Los langostinos se irán descongelando durante el transporte refrigerado. Una vez te llegue tu pedido, si quieres volver a congelarlos, asegúrate de cocinarlos primero a altas temperaturas.