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Marisco de lonja
Cola de gambón
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Nuestros gambones salvajes han sido capturados en Argentina. Presentamos las colas crudas, ultracongeladas a bordo, devenadas y sin piel. Cada kg trae aproximadamente 40-70 colas de gambón.

La denominación gambón no existe para ninguna especie marina determinada, sino que es un nombre comercial bajo el que comúnmente se conocen los langostinos procedentes de Argentina. Si prefieres comprar el gambón entero, visita la ficha del langostino salvaje

Gambón austral, colas peladas | Llagostí austral | marisco online

  • Las colas de gambón se irán descongelando durante el transporte refrigerado. Una vez te llegue tu pedido, si quieres volver a congelarlas, asegúrate de cocinarlas primero a altas temperaturas.

Ficha técnica

Nombre científico: Pleoticus muelleri
Procedencia: FAO 41 Atlántico Suroeste
Método de producción: Capturado
Arte de pesca: Redes de arrastre
Presentación: Cola de gambón ultracongelada, pelada y devenada "extra"
Denominaciones comerciales: Cola de gambón, cola de gamba vermella arxentina
Cantidad neta: 0,9 kg

Colas de gambón peladas y listas para cocinar, ¿te apetecen?

Los avances en la congelación a bordo del barco y la importación de gambones procedentes de países tropicales han contribuido a popularizar este alimento. De hecho, comprar gambones y cocinarlos nunca fue tan fácil como ahora. Sólo los tienes que cocer unos minutos y ponerte ‘manos a la mesa’. Además, les chiflan a los más pequeños de la casa. 

Producto congelado, se recibe descongelado. No volver a congelar.

Gambón argentino (crustáceo),  agua,  antioxidante E-223, sal. Contiene sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado.

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Nombre del Operador: Fandiño Distribuidora de Congelados, S.L.  Ciudad del transporte – Calle C Nave 26 | 15890  Santiago de Compostela (A Coruña) España.

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