Filetes de caballa

La caballa es un pescado azul también llamado verdel o sarda. Y es uno de los que cuentan con más alto contenido nutritivo. Recomendamos el consumo de la caballa, así como de otros pescados azules, por su alto contenido en ácidos grasos omega-3.

Para elaborar la caballa en conserva, primero los conserveros la someten a un proceso de tostado a fuego lento, después preparan los filetes perfectamente limpios para posteriormente enlatarlos a mano y regarlos con aceite de oliva. Al contrario que el pescado fresco, su sabor se incrementa con el paso del tiempo debido al reposo y maduración.

También puedes, si quieres, comprar caballa o verdel fresco.

Compra conservas de caballa y cárgate en Omega-3

Los filetes de caballa en aceite de oliva son un producto ecológico y no modificado genéticamente (exento de OMG).

Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.

Ventresca de bonito del norte (pescado) (64,86%), aceite de oliva (35,14%), sal (<1%).

Alérgenos: contiene pescado. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.

Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI1).

Nombre del Operador: Conservas de cambados, S.L. Lg de Porto | 36636 Barrantes-Ribadumia (Pontevedra) España.