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Conservas de marisco
Zamburiñas al ajillo
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En La Curiosa, seleccionan con esmero y preparan unas volandeiras al ajillo exquisitas que preservan su suavidad y finura, incluso estando en conserva. Sumergidas en una irresistible salsa de aceite de oliva, ajo fresco y un toque picante de pimienta, estas delicadas volandeiras te transportarán directamente a las costas gallegas.

La textura sedosa de las volandeiras se combina a la perfección con el intenso sabor del ajo y el picante sutil que caracteriza a esta receta tradicional. Ya sea como aperitivo, tapa o complemento en tus platos, estas volandeiras al ajillo añaden un toque de sofisticación y sabor a cualquier evento.

En La Curiosa no se andan con rodeos. Sólo usan marisco y pescado de la mejor calidad, en su mejor momento de recolección o captura. Seleccionan cada pieza con precisión para que llegue a tu mesa con todo su sabor. ¡Así de simple y así de rico!

Origen gallego certificado

Con el prestigioso sello pescadeRías y provenientes directamente de la lonja de Cambados, estas conservas garantizan calidad y frescura excepcionales.

Ficha técnica:

Nombre científico: Aequipecten opercularis (QSC)
Origen: FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas y gallegas
Cantidad neta: 110 g

Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.

Calentar suavemente en una sartén o en el microondas antes de servir.

Vino blanco seco, Albariño o Ribeiro son excelentes opciones para acompañar este producto

Volandeiras, aceite de oliva, ajo y guindilla. Puede tener trazas de pescado y crustáceos.

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