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Cigala cocida congelada

La cigala cocida se puede enviar todos los días. Si vas a prepararla a la plancha, elígela viva fresca en la sección de mariscos frescos o cruda congelada en mariscos congelados.

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La cigala es uno de los mariscos más populares en España y que más gusta para servir como aperitivo o en mariscadas. En general, las cigalas son un buen producto para iniciar a los más jóvenes en los placeres del marisco, pues son fáciles de pelar, son carnosas y tienen un gusto fuerte con un fondo suave.

Nuestras cigalas son cocidas y ultracongeladas a bordo. Una vez las recibas, será tan fácil como poner la mesa, descorchar un vino blanco gallego y llamar a tus amigos.

Además, nuestras cigalas traen el punto de cocción y de sal perfecto. 

¿El plus de estas cigalas? Pues que se cocieron nada más ser capturadas, para conservar todas sus propiedades. Así conseguimos un producto de alta calidad y fácil de preparar.

Nombre científico: Nephrops norvegicus.
Origen: FAO 27  Subzona VI Rockall, Oeste de Escocia.
Método de producción: capturado.
Arte de pesca: nasas y trampas.
Denominaciones comerciales: cigala, escamarla, escamarlà, maganto, zigala, langostino de Noruega, cigala gallega, escamarlón, cigala real, langoustine, cigale de mer, lagostim, cigala, Kaisergranat, Norwegischer Hummer, Norway lobster, scampi, Dublin Bay prawn, scampo, astacide norvegese.
Presentación: cigala cocida entera desde producto fresco vivo, ultracongelada.
Cantidad neta: 1,5 kg.

Cómo comprar Cigala cocida al mejor precio | Zigala | Escamarlà

  • Las cigalas cocidas se irán descongelando durante el transporte refrigerado hasta tu domicilio. 

Empleadas en la elaboración de distintos platos como en guisos de pescados, en salpicones, en arroces marineros, en paellas, peladas y fritas con o sin “gabardina”, etc. están exquisitas. Si quieres preparar las cigalas a la plancha aconsejamos comprarlas crudas, ya sean cigalas vivas frescas o cigalas crudas congeladas.

Por regla general las cigalas medianas y las grandes se suelen presentar solas.Otra forma de prepararlas es en arroces y guisos marineros, para ello escoge las más pequeñas.

Producto congelado, se recibe descongelado. No volver a congelar.

Cigala (crustáceos), agua, sal, laurel, antioxidantes (E221 (sulfitos), E301, E331iii), estabilizantes (E450i).

Alérgenos: Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
por 100 g
Valor energético378 kJ / 89 kcal
Grasas0,7 g
de las cuales:
-Saturadas

0,2 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales:
-Azúcares

0 g
Proteínas20,7 g
Sal1,08 g

 

Nombre del Operador: Yawl Bay | Foxhole Industrial Estate| Youghai (Cork) Irlanda.

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