Berberechos

Berberechos grandes al natural de la línea gourmet. Podrás degustar de 30 a 40 berberechos por cada lata. Las mariscadoras a pie recolectan los berberechos en la ría de Noia cuando hay bajamar, después Conservas de Cambados depura y limpia los berberechos, y luego los empaqueta a mano uno a uno.

También te recomendamos comprar berberechos frescos de Noia.

Ficha técnica

Nombre científico: Cerastoderma edule
Origen: FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas y gallegas
Presentación: Berberechos enteros, sin concha
Denominaciones comerciales: Berberecho, verdigón, copinya o escopinya de gallet, berberetxoa, corruco
Tamaño: grandes 30/40 berberechos
Cantidad neta: 111 g

Compra aquí berberechos gallegos en lata, una delicatessen.

Los berberechos al natural son un producto ecológico y no modificado genéticamente (exento de OMG). Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI¹).

Berberechos de las rías gallegas (molusco) (56,76%), Agua (41,18%), Sal (2,06%). Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI¹).

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