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Conservas de marisco
Berberechos
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Berberechos grandes al natural de la línea gourmet. Podrás degustar de 30 a 40 berberechos por cada lata. Las mariscadoras a pie recolectan los berberechos en la ría de Noia cuando hay bajamar, después Conservas de Cambados depura y limpia los berberechos, y luego los empaqueta a mano uno a uno.

También te recomendamos comprar berberechos frescos de Noia.

Ficha técnica

Nombre científico: Cerastoderma edule.
Origen: FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas y gallegas.
Presentación: Berberechos enteros, sin concha, enlatados al vacío.
Denominaciones comerciales: Berberecho, verdigón, copinya o escopinya de gallet, berberetxoa, corruco.
Tamaño: grandes 30/40 berberechos.
Cantidad neta: 111 g.

Compra aquí berberechos gallegos en lata, una delicatessen.

Los berberechos al natural son un producto ecológico y no modificado genéticamente (exento de OMG).

Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.

Berberechos de las rías gallegas (moluscos) (56,76%), agua (41,18%), sal (2,06%).

Alérgenos: contiene moluscos. Puede contener trazas de crustáceos y pescado.

Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI1).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
por 100 g
Valor energético291 kJ / 69 kcal
Grasas1,3 g
de las cuales:
-Saturadas

0,7 g
Hidratos de carbono0,5 g
de los cuales:
-Azúcares

<0,5 g
Proteínas13,8 g
Sal1,7 g

 

Nombre del Operador: Conservas de cambados, S.L. | Lg de Porto | 36636 Barrantes-Ribadumia (Pontevedra) España.

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