Enate crianza

Enate (2017) con una crianza en barrica de roble de 9 meses y un periodo para afinarse en botella de otros 18 meses. Un ejemplo de lo que es tomar buen vino a precio asequible.

El vino Enate crianza es un vino adulador que combina la potencia del tempranillo y la delicadeza del Cabernet Sauvignon. Un vino ya tradicional, exquisito, que remarca muy bien el estilo y el tipo de vino clásico que se puede disfrutar de esta denominación de origen. Recomendamos maridarlo con estofados, asados, ahumados, todo tipo de carnes, embutidos y quesos grasos.

Las uvas provienen de viñedos propios situados en Salas Altas, Salas Bajas Cregenzán y Barbastro (Huesca). Éstos se encuentran a unos 600 metros de altitud y los suelos, calizos, son poco fértiles.

• 75 cl.
• Vol.14,5%
• Temperatura de servicio entre 16º-18ºC.

Cata

Color rojo cereza picota, muy cubierto. Aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras. De estructura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.

Enate crianza, vino equilibrado, delicado y con una nariz especialmente compleja. Al mejor precio.

Premios

• 87 puntos Parker
• 88 puntos Peñín
• Oro: Japan’s Women Awards. Sakura, Japón. 2017
• Oro: Mundus Vini, Alemania. 2017

Uvas Tempranillo (70%) y Cabernet Sauvignon (30%). Contiene sulfitos.