Pago de Carraovejas

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Pago de Carraovejas (2021) con una crianza de 12 meses en barrica de roble y americano, conocido antes como Pago de Carraovejas Crianza, pasa a llamarse a partir de la cosecha 2015 simplemente Pago de Carraovejas.

Pago de Carraovejas es la máxima expresión del valle, un vino lleno de matices. Desde un prisma de equilibrio y un carácter fresco, el vino se muestra con volumen y, a su vez, ágil. Rotundo y vibrante. Los matices florales acompañan a la fruta en una elaboración marcada por su elegancia, intensidad y estructura.

Es un vino excelente para quedar muy bien al hacer un regalo o disfrutarlo en buena compañía en una comida especial o en una celebración familiar.

• 75 cl.
• Vol.15%
• Temperatura de servicio entre 16º-18ºC.

Cata

Aromas de frutos rojos, especias, regaliz, flores azules y recuerdos de bosque definen su nariz y en boca se impone un cuerpo láctico, con cremosos tostados y taninos muy finos de textura sedosa. Un vino sabroso, jugoso y muy equilibrado, con la acidez justa y un final persistente en que se mezclan los recuerdos de fruta madura y las notas torrefactas de la madera.

Pago de Carraovejas conserva el carácter que lo llevó a convertirse en el baluarte de los vinos de la Ribera del Duero.

Premios

• 93 puntos Parker
• 93 puntos Peñín