Hemos comenzado la temporada otoñal estrenando productos y hablando de novedades en las presentaciones de los pescados. La buena pesca ha vuelto con fuerza. A continuación recopilamos todo lo que proponemos para estos días locos. ¡Allá vamos!:
¿Qué pescado y marisco seleccionamos en nuestra pescadería?
En Mordeste tenemos una política de respeto hacia las vedas y tamaños mínimos. Con buen ojo seleccionamos las mejores piezas de temporada, garantizando el precio óptimo para la calidad elegida.
✔ Pescado y marisco a domicilio
Además de frescura y calidad extra, ofrecemos una entrega de producto inmediata. Perfectamente embalado, cortado y preparado al gusto. Trabajando bajo las mejores condiciones de higiene y seguridad. Revisando que todo esté correcto.
✔ Productos del mar con garantía de origen
En torno a las cuatro de la mañana nuestros compradores se dirigen a la lonja para adquirir el mejor producto disponible. Cuando realizas tu pedido puedes tener la certeza de que el pescado o marisco está vivo o a punto de ser capturado.
✔ Pescados y mariscos al mejor precio en Mordeste
Nuestra #pescaderiaonline contempla información útil sobre las características de nuestros pescados y mariscos, tipos de pesca, consejos y recetas de cocina. Y si tu pedido supera los 140€, el transporte sale gratis (para envíos en Península).
¿Qué pescados comprar en noviembre?
A continuación te presentamos los pescados que, en nuestra opinión, merece la pena comprar este mes. En azul indicamos los pescados azules y en amarillo los de crianza. Hemos añadido dos presentaciones nuevas para los pescados: en nuggets, y en chuletillas (esta última para los rodaballos de más de 2 kg). Por cierto, ¡en breve empezamos con la angula!
¿Qué mariscos están de temporada en noviembre?
En noviembre le hemos dado la bienvenida a la sepia de Redondela, al erizo, a la centolla y al santiaguiño. Sigue leyendo para descubrir los demás mariscos frescos de temporada. Recuerda que puedes completar tu pedido en nuestra sección de mariscos congelados:
¿Qué moluscos comprar en noviembre?
Este mes hemos comenzado las campañas de la volandeira y del berberecho de Noia. Las ostras están en su mejor momento, al igual que la mayoría de las almejas.
