Septiembre, hablamos de marisco fresco

Después de unas merecidas vacaciones es hora de regresar a la rutina. En nuestra pescadería online y tienda física estamos de vuelta con muchas novedades. Te ofrecemos la oportunidad de disfrutar del marisco y pescado fresco en tu hogar, con servicio a domicilio en Vigo, España y Europa.

En estos días el buen marisco y pescado están a precios más bajos, antes de que comiencen a aumentar en la temporada navideña, allá por Noviembre. En particular en nuestras costas, donde todo el marisco es de calidad, sostenible y ahora a un precio accesible.

Pensando en ofrecerte lo mejor de Galicia, cada madrugada entramos en la lonja y presenciamos el emocionante intercambio de cajas rebosantes de marisco fresco y pizpireto. El movimiento es constante, nadie se queda mucho tiempo quieto ya que las delicias del mar no dejan de desembarcar. Nuestros compradores deben seleccionar el mejor pescado y marisco y pujar por él en las subastas. Todo esto crea un ambiente de estrés y emoción.
¡Así que comencemos a disfrutar de los sabores del mar en tu hogar!

¿Qué pescados están de temporada en septiembre?

Hoy en la lonja pasamos lista a los pescados más frescos: pez de San Pedro, salmonetes, sargos, doradas salvajes, besugos, rodaballos, meros, merluzas… Bonitos, boquerones, xoubiñas.… Te mostramos todo lo que está de temporada en septiembre, recién descargado y con precios a la baja. Indicamos en azul los pescados azules y en amarillo los de crianza:

Merluza de pincho

Merluza de pincho

Gallos de lonja

Gallos

Rape negro gallego

Rape negro

rape blanco

Rape blanco

rape al corte

Rape al corte

Sargo fresco

Sargo

Verdel o Caballa gallegos

Caballas

Sardinas

Sardinillas, xoubas

Sardinillas

Boquerón o anchoa

Boquerón

Jurelitos

Fanecas

Atún claro fresco

Bonito

Bonito al corte

Chipirón

Sepia gallega

Sepia

Pulpo de la ría

Pulpo de la ría

Lubina salvaje

Lubina salvaje

Besuc de la taca

Besugo

Mero negro

Mero

Dorada salvaje

Dorada

Rodaballo salvaje gallego

Rodaballo

Pez de San Pedro gallego

Pez de San Pedro

Salmón noruego

Salmón Loch Duart

Salmón al corte

Salmón al corte

Salmón ahumado

Salmón ahumado

Salmón ahumado en caliente

Salmón ah. en caliente

Pez limón

Pez limón

Lubina de crianza en estero

Lubina de estero

Dorada de crianza en estero

Dorada de estero

Rodaballo de crianza

Rodaballo de crianza

Dorada de cría

Dorada cría

Lubina cultivo

Lubina cría

Corvina de crianza

Corvina de crianza

Bacalao salado

Bacalao salado

¿Qué mariscos elegir en septiembre?

Nos dirigimos a la zona del marisco, y es que en septiembre está todo bueno, salvo el marisco en veda como la centolla o el erizo. Buenas las nécoras, buena la langosta, el percebe, el camarón, la sepia, el chipirón, el pulpo…. Y si quieres completar tu pedido puedes hacerlo en nuestra sección de mariscos congelados.

Cigala

Cigalas

Nécora de la ría

Nécora de batea

Camarón gallego

Camarón de la ría

Chipirón de la ría

Sepia gallega

Sepia

Pulpo de la ría

Pulpo gallego

patas de pulpo

Patas de pulpo

Ortiguillas de mar

Ortiguilla

Bogavante azul fresco

Bogavante azul

Langosta roja

Langosta roja

Buey de mar

Buey de mar

Percebes gallegos

Percebes

Carne de centolla

Carne de centolla cocida

Carabinero congelado

Carabinero congelado

Colas de gambón

Colas de gambón

Volandeira del pacífico

Volandeiras

¿Qué moluscos comprar en septiembre?

Almejas, navajas, ostras…. Estamos de enhorabuena, el agua baja de temperatura, nos esperan buenas cosechas. ¡Todo un lujazo!

Bígaros

Bígaros

Almeja fina

Almeja fina

Almeja fina cuchillo

Almeja para crudo

Almeja japónica

Almeja japónica

Almeja chirla

Almeja chirla

Almeja babosa

Almeja babosa

Zamburiña negra

Zamburiña

Navajas

Navaja

Escupiñas

Escupiña

Ostras rizadas

Ostra rizada

Ostras planas

Ostra plana

¿Conoces nuestro servicio de personal shopper?

Para que puedas delegar la elección del pescado en nosotros ponemos a tu disposición el pescado blanco del día y el pescado azul del día. Comprar así es fácil:

  • Nosotros vamos a la lonja y buscamos una pieza para ti del tamaño que nos has indicado, siempre de la máxima calidad y a un precio razonable.
  • Esa misma mañana te enviamos el pescado y te abonamos, en su caso, la diferencia (por ejemplo, si has pedido un pescado de 2 kg y el pescado que compramos pesa 1,8 kg, te abonamos 200 gramos).
  • Además, por ética profesional, si el precio al kg del pescado que hemos comprado ese día es inferior al que pagaste, te abonamos también el resultado de esa diferencia.
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Mariscada gallega

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¿Por qué el marisco gallego es el mejor?